:: Concejos para una buena salud

  • Mantenga un peso corporal adecuado
  • Practique actividad física habitualmente
  • Camine 30' todos los días
  • Coma bien
  • Fraccione sus comidas (4 a 6 veces por día )
  • No olvide desayunar
  • No fume
  • Beba alcohol con moderación:
    • Nunca con el estómago vacío
    • Nada si tiene que manejar
  • Utilice recursos anti-stress:
    • Tenga pensamientos positivos
    • Aprenda a relajarse
    • Duerma bien
    • Salude cordialmente
    • Sonría
    • Dese tiempo para Ud.
    • Agende su tiempo para el placer
    • Disfrute, valorice y proteja sus afectos.

- Concejos para comer bien

  • Utilizar vajilla pequeña
  • Sentarse
  • Comer despacio
  • Bocados pequeños
  • Masticar bien
  • No discutir, mirar TV o leer mientras come.

¿Por qué comarcada 3 hs. aproximadamente? 

  • activa el metabolismo ( estimula el funcionamiento de la glándula tiroides)
  • modera la lipogénesis ( formación de grasa)
  • controla el hambre
  • mejora la función digestiva
  • produce sensación de bienestar físico

 - Las vitaminas: a) liposolubles (solubles en grasa)

                              b) hidrosolubles (solubles en agua)

¿Para que sirven y en que alimentos están?

a) liposolubles

Nombre

Función

Fuentes

 A.- Retinol (reino animal)        

      Betacaroteno (r. vegetal)

Esencial para la salud de los tejidos, la piel y la visión. Antioxidante

Hígado, pescado, lácteos, yemas, zanahorias, durazno, calabaza, brócoli.

 E.- a tocoferol

Aumenta las defensas y la absorción de vitaminas A y C. Protege las membranas celulares y al corazón.

Aceite de trigo, maní, palta, brócoli, almendras, avellanas, pescados, espinaca.

 D.-7 Dihidroergosterol

        Ergosterol

 

Favorece el crecimiento celular y la absorción de calcio y fósforo (huesos, dientes, articulaciones)

La sintetiza el organismo expuesto a la luz solar. Aceites, leches fortificadas.

 K.-

Coagulación de la sangre

Síntesis intestinal por acción de bacterias. Brócoli, espinaca.

  

b) hidrosolubles:     

Nombre

Función

Fuentes

 C.- Ácido ascórbico

Antioxidante. Protege a los tejidos. Disminuye las infecciones.

Frutilla, kiwi, melón, naranja, mandarina, limón, quinoto.

 B1.- Tiamina

Protege al Sistema Nervioso. Si falta, se altera la memoria y la concentración. Hay fatiga, depresión o irritabilidad.

Germen de trigo, carnes magras, carne de cerdo, cereales, maní, pescado.

 B2.- Riboflavina

 

 

Promueve la energía y el crecimiento de la piel, uñas y cabellos. Mejora la visión.

Quesos, leches, carnes magras, vegetales de hoja.

 B3.- Niacina

Promueve la energía y la buena digestión de los alimentos. Protege al Sistema Nervioso

Carnes magras, pescado, salvado de trigo, maní.

 B5.- Ácido Pantoténico

Libera la energía de los alimentos (grasas y azúcares). Sintetiza glóbulos rojos, desarrolla el Sistema Nervioso y anticuerpos. Desfatigantes.

Carnes magras, frutas frescas y secas. Hígado

 B6.- Piridoxina

Interviene en la asimilación de h. de carbono, grasas y proteínas. Fabrica glóbulos rojos, anticuerpos y mielina, protegiendo los nervios y la piel.

Carne de cerdo, gérmen de trigo, cereales, palta, legumbres, pollo.

 B12.- Cianocobalamina

Mejora la función de las células del tejido nervioso, médula ósea y aparato digestivo. regenera glóbulos rojos. Mejora la concentración y memoria.

Carnes, quesos, pescados, huevo, leche.

Ácido Fólico

Formación y crecimiento de gl. rojos y blancos en la médula ósea. Previene canas y úlceras bucales. Mejora el cutis. Favorece el desarrollo fetal.

Vegetales muy verdes (espinaca, brócoli), Carnes magras.

 

- Beneficios de la actividad física.

  •  Previene y mejora
    • Obesidad
    • Diabetes
    • Presión Arterial
  • Disminuye
    • Colesterol ( total y "malo")
    • Triglicéridos
  • Aumenta
    • H.D.L. ( colesterol "bueno")
    • Endorfinas ( mejoría psico-emocional)

  - Actividad Física: ¿Como? ¿Cuanta? y ¿Qué?  

  • 30' a 60' por sesión
  • 70% de la frecuencia cardíaca máxima (pulso: 220 - edad x 70%)
  • 4 a 7 veces por semana
  • Aeróbica: caminar, cinta, nadar, ciclismo
  • Practicar algún deporte
  • Aumentar el movimiento diario (usar escalera, caminar, cortar el césped, bajar antes del colectivo, dejar el auto por pocas cuadras, Etc.)

  - Actividad Física vs. Tabaquismo

  Actividad Física

Tabaquismo

  • Dilata bronquios
  • Dilata arterias
  • Normaliza presión arterial
  • Aumenta H.D.L. ("bueno")
  • Disminuye el pulso
  • Aumenta la oxigenación
  • Aumenta las endorfinas
  • Cierra bronquios
  • Cierra arterias
  • Aumenta presión arterial
  • Disminuye H.D.L.
  • Aumenta el pulso
  • Disminuye la oxigenación
  • Aumenta las catecolaminas

  

EL TABAQUISMO ES UNA ENFERMEDAD; COMO TAL, TIENE TRATAMIENTO.


© Dr. Carlos W. Murua 2009.


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